Rehberin Notları
İstanbul'da Antakya lezzetlerini deneyimleyebileceğiniz yerlerin başında Affan Ocakbaşı geliyor. Burası sadece mezelerle bile doyabileceğiniz bir yer. Tatlıdan tuzluya her tabakta yöresel esintiler bulabilirsiniz.
Lezzet Önerileri
- Zeytinyağlı Humus
- Fellah Köftesi
- Hatay Usulü Etli Çiğ Köfte
- Kiremitte Sarımsaklı Hatay Peyniri
- Ali Nazik
- Belen Tava
- Şalgam
- Kireçte Kabak Tatlısı