Rehberin Notları
Şubeleşirken lezzet ve kaliteyi korumak zor olsa da Antep Kuzu Lahmacun bunu çok iyi başarmış. İstanbul’daki aynı tadı burada da bulduğuma çok sevindim. Menüsünde az ve öz ürün yer alıyor. Lezzetlerinin sırrı ise yalnızca Balıkesir kuzu kıyması kullanmalarından geliyor.
Lezzet Önerileri
- Sarımsaklı Antep Lahmacun
- Kilis Tava