Rehberin Notları
Hatay'ın en köklü restoranlarından biri olan Konak'ta ailece yediğimiz yemeğin tadı hala damağımda. Bence, kıyma ile sunulan çiğ köfte mekanın imzalı tabağı. Konak, ne yazık ki 2023 yılında yaşanan acı depremde yıkıldı. Yeniden açılacağı günü umutla bekliyorum.
Lezzet Önerileri
- Çiğ Köfte
- Kazbaşı