Rehberin Notları
Yediğim en iyi dönerlerden birini yapan Lokanta 1937, ziyaretçilerine haftanın 6 günü 11.00 itibariyle efsane bir Karadeniz döneri sunuyor. Ustaya "bu döneri lezzetli kılan nedir?" sorusunu sorunca ilk söylediği şey ise "kaliteli et ve malzeme kullanmak" oluyor. Döneri alıştığım dönerlerden biraz daha yağlı olsa da tırnak ekmek ve pilavla çok iyi gidiyor.
Lezzet Önerileri
- Pilav Üstü Döner