Rehberin Notları
Ömür Akkor imzalı Otto Bite, sadece Mall of İstanbul’a değil, tüm İstanbul’a yeni bir soluk getiren bir konsepte sahip. Geleneksel helva kültürünü modern yorumlarla yeniden ele alan mekân, bildiğimiz tatlıları yaratıcılıkla harmanlayarak bambaşka bir deneyim sunuyor. Şef Kübra Yaman’ın özellikle hamur işlerinde gösterdiği ustalık öne çıkıyor. Pastırmalı kruvasan mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden. Yanında bir bardak Türk çayıyla keyfiniz ikiye katlanıyor. Buraya gelmişken öncesinde Natolia'da yemek de yiyebilirsiniz.
Lezzet Önerileri
- Pastırmalı Kruvasan
- Un Helvası
- Sütlaç
- Aşure
- Güllaç
- Türk Çayı