Rehberin Notları
Norveç deyince akla hemen deniz ürünleri geliyor. Sjømagasinet şık bir atmosferle birlikte eşsiz deniz ürünleri sunuyor. Yüksek kaliteli ürünler Josper (profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, kömürle çalışan çok yönlü bir ızgara ve fırın sistemi) tarzıyla pişirildiğinde ortaya unutulmaz bir lezzet çıkıyor. Burada Türk bir şef ile karşılaşmak güzel bir tesadüf oldu. Şef Bilgihan Özay’a bu keyifli deneyim için teşekkür ederim.
Lezzet Önerileri
- Josper Grilled Canadian Lobster
- King Crab
Fotoğraflar
Son Ziyaret Tarihi: 04.04.2025