Rehberin Notları
Dünyanın ilk tahin butiği olan The Levant Tahinier, İstanbul’un iki yakasında da aynı kaliteyle hizmet veriyor. Tahini yalnızca kahvaltılık bir ürün olarak değil, tuzludan tatlıya uzanan geniş bir yelpazede gastronomik bir malzeme olarak yorumluyor. Menüde yer alan birçok tabakta tahinin karakteri hissediliyor, ancak diğer malzemelerin önüne geçmeden dengeli bir şekilde kullanılması en beğendiğim detaylardan biri. Benim favorilerim Rocher ve Hazelnut One. Fındığın yoğun aroması ile tahinin kavruk notaları birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Çay sunumu ise başlı başına bir deneyim.
Lezzet Önerileri
- Rocher
- Hazelnut One
- Fincan Çay
Fotoğraflar
Son Ziyaret Tarihi: 08.07.2026