Rehberin Notları
Osmanlı mutfağının önemli temsilcilerinden biri olan Zennup1884'ta tuzludan tatlıya denediğim her şeyin tadı damağımda kaldı. Özellikle tereyağını çok beğendim, kullanılan her ürünü lezzet olarak başka bir seviyeye taşımış.
Lezzet Önerileri
- Turşu
- Vişneli Yaprak Sarma
- Kavurmalı Bulgur Pilavı
- Cennet Çamuru